Сайт на котором я приобрела ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР OBERHOF BRETH C-34 :
Рецепт теста на сладкий хлеб:
550 гр пшеничной муки
1 яйцо
дрожжи сухие 8 гр
сахар 100 гр
молоко 350 мл
соль щепотка
сливочное масло 100 гр
растительное масло 20 мл
начинку можно сделать мак или изюм, на ваш вкус,
тесту дать подойти, обмять,раскатать в пласт(или растянуть в пласт)
смазать можно сливочным маслом или растительным, посыпать маком или изюмом. Завернуть в рулет , смазать яйцом, дать подойти и отправить в духовку. при т-ре 180 гр, конвекция верх низ до готовности.
#планетарныймиксер #обзормиксер #ломакамарина