Производство мягкого мороженого может стать неплохим бизнесом. Летом спрос на мягкое мороженое особенно высок. Купить мягкое мороженое хотят многие. Его можно приобрести в кафе и ресторанах. Там Вам могут предложить мягкое итальянское мороженое. Приготовление мягкого мороженого осуществляется во фризере. Он бывает отечественного и зарубежного производства. Производство мягкого мороженого как бизнес может стать очень выгодным. Фризер для мягкого мороженого дает на выходе воздушный и нежный продукт. Приготовление мягкого мороженого имеет простую технологию. В мороженый аппарат засыпается подготовленная смесь и заливается вода. Фризер взбивает компоненты. Получается домашнее мягкое мороженое, которое фасуется в стаканчики. Производство мягкого мороженого можно осуществлять на аппаратах различной стоимости. Дорогой аппарат для мягкого мороженого стоит 13000 долларов. Дешевый отечественный изготовляет мороженое 30 кг/час. Для реализации бизнес идеи производство мягкого мороженого потребуется бизнес план. При желании, можно приобрести готовый бизнес. Приготовление мягкого мороженого - это летний бизнес. Но сладости популярны в любой сезон. Поэтому перспективный бизнес будет приносить доход летом и зимой.