Приветствую Вас на моем канале. Меня зовут Таня, мне 33 года. Я мама троих мальчишек, сейчас нахожусь в декрете с младшим сынишкой. Живем мы в Вологде. Три с половиной года назад мы переехали в свой дом. По сей день продолжаем его обустраивать. И здесь я делюсь своими буднями: расхламляю и обустраиваю наше гнездышко, готовлю, прибираюсь, воспитываю детей... обо всем по немногу.


Суп с фрикадельками и плавленным сыром (только ингредиенты, количество и пропорции индивидуальны):
вода для бульона
фарш для фрикаделек
картофель морковь лук
плавленные сырки
зелень по желанию

Сырники с яблоком (оригинальный рецепт, у меня пропорции больше и творога положила чуть больше):
100гр творога
1 яблоко
1 яйцо
1 Ст л сахара (регулируйте по вкусу и в зависимости от яблока)
2 Ст л муки (зависит от влажности творога, тесто не должно быть сильно густым и течь тоже не должно)

Капуста с куриными окорочками:
Курицу предварительно замариновать: раст масло, соль, чеснок, специи.
Капусту нарезать пластами толщиной примерно 2-2,5 см. Выложить в смазанную форму, сверху выложить окорочка. Выпекать при температуре 180 гр около 40 минут (смотрите по своей духовке)

Оставайтесь со мной и давайте дружить